marymarinus
marymarinus
Over marymarinus
Recepten
-
Geroosterde kip met rozemarijnfriet en citroenaioli
Anders, Ingrediënten: 4 maïskippenpoten 2 eetlepels olijfolie ½ eetlepel paprikapoeder 4 eetlepels mayonaise 1 citroen, schoongeboend 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 kilo (diepvries) friet 3 takjes rozemarijn
-
Tarte au citron
Nagerecht, Ingrediënten: Voor het amandeldeeg: 185 g bloem 70 g gemalen amandelen 1 eetlepel fijne kristalsuiker 1 theelepel citroenschil, geraspt 160 g boter, in blokjes voor de citroenvulling: 3 eieren 150 g fijne kristalsuiker sap en geraspte schil van 2 grote citroenen 150 g ongezouten boter, gesmolten 50 g gemalen amandelen poedersuiker, om te bestuiven
-
Bietensalade met rode grapefruit, geitenkaas en munt
Vegetarisch, Ingrediënten: 4 kleine rode bieten olijfolie 2 rode grapefruits, geschild en in stukjes 125 g geitenkaas gehakte munt 1 portie Bosgouet-vinaigrette
-
Kipsalade met rijst
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 600 g kipfilet 1 stengel citroengras 2 stuks steranijs 10 g verse gember, in plakjes 1 eetlepel pindaolie 1 ui, gesnipperd 200 g gemengde wilde en basmatirijst 300 g peulerwten, afgehaald 1 gele paprika, fijngesneden 150 g raapstelen 4 g verse koriander voor de namjimdressing: 1 stengel citroengras, grof gesneden 2 teentjes knoflook, in vieren 2 groene pepers, grof gesneden 2 eetlepels limoensap 2 eetlepels pindaolie 1 eetlepel bruine basterdsuiker 1 eetlepel vissaus
-
Mosselen met Spaanse peper, gember en knofl
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Olijfolie 3 teentjes knoflook, fijngehakt stuk gember van 2 cm, geschild en fijngehakt 1 verse rode Spaanse peper, fijngehakt 250 ml droge witte wijn 1 kg mosselen, schoongemaakt 2 lente-uitjes, in dunne ringen 2 eetlepels bladpeterselie, fijngehakt frites en stokbrood, voor erbij
Kookboek
Gastenboek
Vorige week erg druk geweest dus geen weekendgroet nu lekker vrij met het mooie weer .Weet nog niet … Lees verder »
Vorige week erg druk geweest dus geen weekendgroet nu lekker vrij met het mooie weer .Weet nog niet … Lees verder »
Het is al bijna weer zo ver pasen in het verschiet .Wat gaat de tijd toch snel .Ik heb er maar een … Lees verder »
Wil je ook wel eens makkelijk en snel een heerlijk gerecht op tafel zetten dan zijn deze gerechten … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
 |
